Необыкновенное блюдо, которое будет изготовлено участниками V Фестиваля «Сибирское гостеприимство — 2013» к
В заседании примут участие начальник управления потребительского рынка мэрии города Новосибирска Евгений Ваулин, заместитель начальника отдела координации и перспективного развития торговли и общественного питания Галина Рябцева, руководитель дирекции отраслевых выставок ITE Сибирская ярмарка Татьяна Макарова, призеры, участники фестиваля.
Организаторы мероприятия расскажут о планах и перспективах взаимодействия Ассоциации кулинаров России, Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», об участии новосибирской сборной в Международном кремлевском кулинарном кубке.