Завтра, 31 мая, в Новосибирске состоится открытие многопрофильного обучающего центра «Гастрономический инкубатор «ChefSession» — экспериментальной профессиональной обучающей площадки «Федерации рестораторов и отельеров Сибири» с лекционным залом на профессиональной кухне.
Проект реализован при поддержке управления предпринимательства и инвестиционной политики мэрии.
Гастрономический бизнес-инкубатор это не только профессиональная площадка для кулинаров (проведение мастер-классов, семинаров и тренингов для кондитеров и поваров, отработка меню на профессиональной кухне), но и центр обучения персонала (проведение тренингов, семинаров и конференций). Здесь также будет работать гастрономическая Школа для любителей (мировая и классическая кулинария), состоятся pop up ужины, встречи и знакомство с производителями и поставщиками.
В программе открытия бизнес-инкубатора:
— презентация центра и учебных программ;
— гастрономическое шоу;
— розыгрыш сертификатов на обучение и подарков от партнеров;
— фуршет/ свободное общение.
Для участия в мероприятии обязательна регистрация: https://novobusiness.timepad.ru/event/725797/ или по телефону:
Начало — в 17:00 (адрес: Красный проспект, 161, Лофт-парк «Подземка»).