Впервые в парке "Бугринская роща" состоялся Фестиваль Ухи на берегу реки Обь.

В приготовлении Ухи соревновались команда «СМАК» (профессиональные повара, студенты и преподаватели Новосибирского колледжа питания и сервиса) и команда «Бугринский комитет» (представители общественной организации «Бугринский комитет»).

Каждая команда готовила Уху по своему рецепту, но главный секрет заключался в специях и способе приготовления.

Бугринский комитет дополнил свою локацию экспозицией, на которой представил экспонаты из своего музея.

Гастрономическую праздничную площадку посетил глава администрации Кировского района Андрей Выходцев, пообщался с командами и пожелал всем участникам удачи в приготовлении Ухи.

На прибрежной территории работали мастер-классы, фотозоны, аниматоры, ремесленная торговля, дети увлеченно строили замки из песка.

Более ста человек попробовали уху, приготовленную по авторским рецептам. Каждый из дегустаторов мог оставить свой голос за наиболее понравившееся блюдо. С небольшим отрывом победила команда «СМАК».

После награждения победителей гостей ждала праздничная программа.

Фестиваль Ухи зарекомендовал себя как яркое событие нашего города и станет традиционным для жителей и гостей Кировского района.