Правила шашлыка
Шашлык на природе — лучшее, что придумало человечество. Это всегда друзья или семья, любимые радостные люди, это весело и вкусно. Единственное, о чем часто забывают собравшиеся у мангала компании — то, в каком состоянии надо оставить после себя полянку, чтобы на нее можно было еще много раз вернуться. Специалисты новосибирского «Горзеленхоза», круглый год следящие за состоянием городского лесного фонда, периодически натыкаются на следы таких посиделок. Они рассказали об ошибках, которые часто допускают компании, устраивающие шашлыки.
1) Нельзя оставлять объедки в лесу или в парке. Покрошить птичкам булочку — это одно, а оставить после себя недоеденное мясо или другой крупный съедобный мусор — совсем другое дело. Пища, оставшаяся на месте человеческих посиделок, привлечет хищников. Хорошо, если это будут обычные грызуны. Но повадиться ходить на пикниковую поляну могут и лисы, — а это главный природный резервуар бешенства — и другие опасные для людей звери.
2) Унесите пластик. Природе страшен и брошенный одноразовый стаканчик, и улетевший мусорный пакет — зацепится за деревья и станет настоящей ловушкой для животных. Пластиковые столовые приборы могут поранить зверей. Кроме того, при очень длительном разложении в природной среде весь этот мусор будет выделять частицы микропластика. Они крошечные — размером до 5 мм, легко попадают в почву, в воду, в организмы растений и животных. Вместе с углеводородами туда же просачиваются токсичные красители и добавки. Все это отравляет окружающую среду, может привести к мутациям.
Старое походное правило: все, что горит, сжечь, что не горит — унести, в случае с пластиком не работает. Конечно, преданный огню он нанесет меньше вреда природе, чем предоставленный самому себе, но только доставленный до мусорного бака, чтобы отправиться на утилизацию вместо уничтожения, станет по-настоящему безвредным для природы.
3) Приберите после себя. Уходя с полянки, выбранной для пикника, ее надо оставить в более чистом виде, чем она была изначально. Унести с собой собственный мусор намного проще и приятнее, чем, придя на то же место через пару недель, разгребать завалы человеческих следов и отходов, чтобы освободить себе место для небольшого праздника. В лесу уборщиков и дворников нет. Природа, конечно, умеет самоочищаться, но у нее на это уходят годы и десятилетия. Если заваливать одну и ту же поляну остатками мусором каждую неделю, она из уютного и живописного места очень быстро превратится в свалку, на которой находиться не только неприятно, но и опасно для собственного здоровья.
Настоятельно рекомендуем горожанам соблюдать правила пожарной безопасности, чтобы избежать трагедии.
В случае возникновения пожара обращайтесь в пожарно-спасательную службу по телефону «01, 101, 112».
