Гастрономическое путешествие в Новосибирске, с 27 по 28 августа на Михайловской набережной гостям и жителям города представится возможность оценить все кухни мира в одном месте

16 августа 2022

Впервые в Новосибирске состоится масштабное мероприятие, которое объединит представителей гастрономического и туристического направлений.

Организатор мероприятия:

Новосибирское областное отделение «ОПОРА РОССИИ»

● Федерация рестораторов и отельеров Сибири при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства НСО

● Мэрия г.Новосибирска

За два дня у вас появится возможность оценить гостеприимство города, принять участие в квестах для детей, а также на главной сцене будет проходить большой кулинарный баттл между профессионалами и энтузиастами отрасли. У вас появится возможность приготовить разные региональные блюда вместе с известными шеф-поварами! Игра в стритбол и многие другие активности для того, чтобы эти дни запомнились вам, как самое яркое событие лета.

Лучшие рестораны и отели Новосибирска переедут в эти дни на Михайловскую набережную и познакомят гостей и жителей города с блюдами региональной кухни и разнообразием своих концепций.

Деловая часть фестиваля будет представлена отраслевым форумом «ХоРеКа Сибири» и Саммитов российских виноделов.

Программа фестиваля «В Сибири Есть!»:

Главная сцена

27 августа 12:00 Открытие фестиваля – официальная часть

12:20 Чемпионат по кулинарии среди детей и подростков «Готово!»

15:00 Кулинарный баттл «Вкус Сибири» среди профессионалов

17:30 Кулинарный баттл «Шеф ту пипл» среди любителей с участием профессиональных шеф поваров

20:00 Концертная программа

Гости мероприятия:

министр Минпромторга НСО Андрей Гончаров.

президент ФРиО Сибири Владимир Бурковский.

президент ФРиО России Игорь Бухаров.