Эксперимент по маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции

9 октября 2026
      Информируем Вас, что с 24 ноября 2025 года по 28 февраля 2027 года в России проводится эксперимент по маркировке средствами идентификации мясных изделий, а также полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку. Правила эксперимента установлены постановлением Правительства РФ от 17.11.2025 №1823.
      Продукция, заявленная в эксперименте:
      - замороженные овощи и овощные смеси, фрукты, ягоды и грибы;
      - мороженая и подмороженная пищевая рыбная продукция, рыбные кулинарные полуфабрикаты, замороженные вторые блюда с рыбой;
      - туши и тушки птицы, полуфабрикаты и субпродукты замороженные и охлажденные из мяса и мяса птиц, полуфабрикаты и замороженные кулинарные изделия (в том числе первые и вторые блюда).
      Участие в эксперименте проводится на добровольной основе. В рамках эксперимента коды маркировки предоставляются бесплатно, их можно использовать для остатков товаров как во время эксперимента, так и после его завершения.
      Вместе с тем, в настоящее время Минпромторгом России разработан и проходит регламентные процедуры проект постановления Правительства Российской Федерации «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 30.11.2024 № 1682», который предусматривает введение обязательной маркировки в отношении полуфабрикатов и замороженной продукции, упакованных в потребительскую упаковку.